康佳面包机作业
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作者:
木本豆
说明书丢了,一直在摸索怎样面包效果更好,看了很多方子总结自己的做一个记录,和面的时间不宜过长,并没有像大家说的那样一个小时左右可以出完美的手套膜,半小时和一个小时效果没觉得有那么明显,于是还是30分钟到头。
用料
高筋面粉
410克
鸡蛋
1个
糖
23克
盐
5克
黄油
30克
酵母
5克
奶粉
20克
牛奶
250ml
康佳面包机作业的做法步骤
步骤 1
牛奶,鸡蛋,糖,奶粉,面粉,酵母放入面包机中和面系统15分钟,尽可能的扩展
步骤 2
15分钟后将黄油和盐放入,继续15分钟,如果愿意可以摔的几下。
步骤 3
面整形想要烤的形状
步骤 4
掰开样子
步骤 5
这是面包皮看出层了吗
菜谱创建时间:2020-03-14 08:57:04
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