把生蚝洗刷干净，备用。
粉丝泡软（大概30分钟-1个小时）
下蒜蓉炒香➕厨邦蒜蓉辣酱一起翻炒两下出锅（家里没红辣椒，懒得去买，就用这个代替了，这个辣酱炒鱼香茄子也非常好吃），什么调料都不用放！出锅备用。
开生蚝小妙招来啦！直接上锅水开蒸2分钟，生蚝就会开口了，拿开口器轻轻一撬，就开！非常适合力气小的女生。
把粉丝和炒好的辣酱，摆放在生蚝上，水开蒸3-4分钟
蒸好放葱花，用热油泼一下，完成！