备料
除鸡蛋白外，其他材料拌匀，成糊糊状态即可。
蛋白打发至湿性发泡
一起拌匀
不粘锅热锅后，不用放油，转小火，摊入面糊
慢慢烘熟即可。
好吃~玉米味浓浓哒，粮食的味道哈哈哈~
大概成品550克左右，200 玉米粉 353*2 30 亚麻籽 180大卡 60 燕麦麸皮 228 100g 鸡蛋白 60 25 蛋黄 82 大概1200大卡，平均200-220大卡每百克~我这里摊了三张饼，一份170克也就370大卡，低脂高纤维，热量友好，配杯牛奶，蘸点hummus，是最美好的早餐啦~