油爆河虾
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作者：
柚子55
用料
河虾
姜葱
盐
黄酒
油爆河虾的做法步骤
步骤 1
此菜关键是姜要用得多，切丝或切片
步骤 2
第二个关键是时间不能炒得太久，不然虾肉易老
步骤 3
油锅热了后下姜，稍过一会儿，下河虾
步骤 4
待河虾颜色基本都变红，倒黄酒、加盐，翻炒，出锅
菜谱创建时间：2012-05-28 21:33:59
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