小白零失败💯 超好吃的网红【巧克力麻薯】❤️

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🌟🌟烘焙中,面包是最需要耐心和时间的品种,揉搓面团、出膜状态、发酵程度、面团造型、烘烤效果等等都需要耐心做到,今天分享一个用木薯淀粉制作的网红麻薯包,零失败的小可爱‼️

用料

小白零失败💯 超好吃的网红【巧克力麻薯】❤️的做法步骤

步骤 1

1⃣️烤箱上下火160°C预热;鸡蛋打散备用; 2⃣️可可粉与麻薯预拌粉混合筛入碗中;

步骤 2

3⃣️牛奶与蛋液混合搅拌均匀;

步骤 3

4⃣️倒入面粉中,先用刮刀翻拌至均匀无干粉的面团,倒入软化黄油,带上手套揉搓3-5分钟,面团表面光滑就可以啦!

步骤 4

5⃣️摊平面团,撒上巧克力豆,继续揉搓几下,将巧克力豆均匀揉进去就OK; 6⃣️分割成25克一个的小面团揉圆,均匀摆进烤盘,留足空隙; 7⃣️放入烤箱上下火160°C,烘烤35分钟左右,取出室温冷却不回缩就OK啦‼️

菜谱创建时间:2020-03-16 09:02:38
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