河蚌炖咸肉

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作者：我待生活如初恋

在春日里喝上一口河蚌咸肉汤，简直不要太鲜哦！

用料

河蚌炖咸肉的做法步骤

步骤 1

菜场买了5个河蚌，让摊主杀了，去掉腮等不能吃的部分

步骤 2

5个河蚌的量

步骤 3

用盐和面粉搓洗

步骤 4

搓洗干净后的河蚌，看上去就很有食欲

步骤 5

咸肉和河蚌切小块分别焯水，焯水时加一些姜块和料酒

展开全部

步骤 6

步骤 6

焯水后的河蚌和咸肉放入高压锅

步骤 7

煮饭档压一下

步骤 8

大概28分钟，开锅

步骤 9

倒入烧锅，大火烧开后转小火再煮20分钟

步骤 10

加点葱花，就👌

步骤 11

太诱人了

菜谱创建时间：2020-03-17 12:22:54

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