准备好食材！
把香干切片，葱切沫！
热锅下油放入切好片的香干进行翻炒！（尽量不要让香干贴在一起）
加水没过香干大火煮至香干变软，汁水快干！
加入盐、鸡精、生抽翻炒至汁水没了！
起锅装盘前放入香葱沫进行翻炒一下提香！
最终成品！
反正这道菜就是简单、好吃！也没什么药要注意的！