排骨洗净沥干水分 所有配料准备好 倒入排骨中一起搅拌均匀（孜然粒可放可不放 我个人比较喜欢吃 所以做肉的时候都喜欢放一些 味道比较好）
放入密封袋 放在保鲜腌制一晚更加入味（也可以腌制三小时左右）
腌制好的排骨放入空气炸锅中 温度170度 17分钟 中间翻一次面 防止烤糊了
烤的排骨 肉质比较紧致 不会像炖的肉质软糯 味道超好吃