蜜汁烤肋排
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作者：
康源食堂
用料
蜜汁烤肋排的做法步骤
步骤 1
在水中浸泡20分钟
步骤 2
放入姜丝，蒜瓣，料酒，生抽，涂抹均匀后，装入密封袋，冰箱腌制2小时
步骤 3
叉烧酱，蜂蜜，黑胡椒粉，搅拌均匀
步骤 4
均匀涂抹后，放入密封袋，冰箱继续腌制2小时
步骤 5
取出，垫锡纸，再刷掉蜂蜜腌制酱料，可以根据自己口味添加调料，试了试泰式甜辣酱，胡椒，都不错。放入烤箱，150度上下火，25分钟
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步骤 6
步骤 6
取出酱料均匀涂抹背面，继续25分钟
步骤 7
观察上色程度，最后翻回正面，烘烤5分钟让周围有点焦，出炉
步骤 8
非常嫩，非常入味
菜谱创建时间：2020-03-19 19:22:24
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