除了酵母和黄油，所有材料混合揉成团，然后加入酵母。面包机揉面10分钟后，加入黄油。然后再揉面一个程序。一发45分钟左右。（这些都是面包机中进行的）
这是揉完整个程序的面团状态。
整个面团大概540g，分成两份，各270g，排气 松弛十分钟。然后揉成两个面团即可入模。（不用太过整形）超级方便～
烤箱放一盆热水，二发40分钟左右。发酵后状态如图～大概八分满，就可以烘烤了。
入烤箱180度，30分钟左右。
这个方子撸了多次了，真的特别特别爱。分享给大家，组织图请观赏。
如水蜜桃一般的全麦吐司，💗心头爱💗～
🌞🌞早安🌞🌞 自制的全麦吐司+厚切午餐肉+溏心土鸡蛋+海苔肉松+蛋黄酱=十分钟快手三明治🥪完美
就是用这个简易三明治模具，和早餐机一样的效果。评价好用，180度 10分钟即可出炉啦。
1⃣️，乳清是我做希腊酸奶过滤出来的，健身人最爱的高蛋白饮品，没想到做面包爆发力超级的好。这里可以换成等量的清水150-160g，看自己面粉的吸水程度酌情增减。 2⃣️，方子不建议更改。热量已经很低了，毕竟是吐司，还是需要幸福感的。 3⃣️，我喜欢切片后加入 肉松+午餐肉+鸡蛋，入模烤一个三明治。特别快手的早餐。