提前一晚将鸡胸肉切条，用酱油、豆粉、蜂蜜、盐、孜然粉调味，并腌过夜。
盐水煮意面
开始做饭前将腌好鸡肉裹上一层厚厚的面粉，一定要保证面粉都裹住了肉。放多些油，炒到肉变金黄色。
锅里剩下的油用来炒蘑菇。注：蘑菇很快就会吸收完油，这时候将火调小，不停翻动蘑菇，直到蘑菇变软出水。倒入红酒翻炒至干水（马沙拉酱其实就是一款红酒）
放入牛油和蒜头翻炒
倒入鸡汤翻炒片刻关火，记得汁一定要多，稠稠的铺在意面上才好吃😋
将鸡肉、蘑菇铺在意面上就可以啦！