紫薯血糯米玫瑰花早餐包

如图所需部分材料，紫薯粉是以前自己烤干后打碎的，有点粗糙。干玫瑰提前用水泡开。血糯米提前一晚用水浸泡。

把做面皮的材料，除了玉米油以外的其他都混合在一起，然后不断的揉面并摔打。

面揉十几分钟后盖上保鲜膜稍醒一会，再继续揉，我都是顺时针转动着揉面。因为是中筋面粉和原因吧，一直没有出膜😤。最后加入玉米油再次揉匀，面团用保鲜膜封好，再次醒发约一个小时。

浸泡好的血糯米把水倒出来，把160克泡米水和米放入电饭锅焖熟。

熟了的血糯米里加入白糖和奶油奶酪搅拌均匀，等待晾凉备用。