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小白手作：最简单的咖喱虾🦐
1.2万人浏览 229人收藏 4人做过
作者：
上官温馨
用料
小白手作：最简单的咖喱虾🦐的做法步骤
步骤 1
所需食材准备妥妥✌️颜值控，对食材的摆盘也是不敢有半点懈怠滴💪
步骤 2
剖虾身、去虾线、沥干水。
步骤 3
切土豆块并煮熟，切洋葱条备用。
步骤 4
用淀粉轻裹虾身，特别是去虾线时的切口处。（虾脚上裹满淀粉，一会儿放入油锅，做出来后的虾脚会非常香酥好吃哟😋）
步骤 5
这是裹上衣服的🦐
步骤 6
放入热油中炸片刻，虾身变红即可。
步骤 7
就是这样.....是不是很漂亮呢？😊
步骤 8
2个🥚打匀，加入两包咖喱酱（推荐这种咖喱酱，香浓，不太辣，老少咸宜哦）搅拌备用。像不像调制的鸡尾酒🍹……这颜值不是一般的高啊😊
步骤 9
油锅烧热（也可用炸虾的余油），放入洋葱条、土豆，少许盐，翻炒出味。
步骤 10
加入炸好的🦐，再翻炒2、3分钟，让所有虾都能“雨露均沾”，倒入250ml椰浆.......
步骤 11
从左➡️右：见证奇迹.....瞧这喷香诱人的咖喱🦐
小白手作：最简单的咖喱虾🦐的小贴士
此方亦可用于咖喱蟹。对于钟爱咖喱的人来说，一碗白米饭🍚+几勺咖喱=人生如此美好😋 相对于酒店食肆昂贵的咖喱海鲜，自己动手，除了“一分价钱一分货”的食材和咖喱酱外，过程简单，咖喱量足，还能在家人、朋友面前“秀”一回大厨般作品，实在是值👍
菜谱创建时间：2020-03-21 14:41:21
