咸蛋黄烤箱180度烤10分钟，同时准备粉类
糯米粉粘米粉澄粉称好重量放在一起，倒入60度温水和麦青汁搅拌均匀，形成面团
咸蛋黄用勺子压碎，和肉松，玉米油，糖一起炒到肉松颜色稍微变深
面团等分10分，包入咸蛋黄肉松馅儿，水量其实很重要，太干的面团不好包，也不容易整形
水开后上锅蒸15分钟，出锅后用保鲜膜包好扎紧，就成型了