用清水清洗一遍鸡翅膀
倒入生抽（喜欢鸡精的朋友可以加少量）
腌制两小时，两小时后翻到另一面继续腌制两小时
锅内先倒入油，再把腌制好的鸡翅膀摆好
盖上锅盖和泄气阀，最开始把火调到中火就可以，直至泄气阀响气，再把火调至小火，大概13分钟后即可出锅 （自家的煤气炉的脾气不一样自己掌握好，若13分钟后打开锅盖还看到很多汁可以再继续焗到收汁再出锅）
成品