隔夜也超软糯的芒果奥利奥糯米糍（牛奶/椰奶版）

锅中烧水，准备好蒸东西的工具。

糯米粉、玉米淀粉、牛奶（或椰奶）、白砂糖各自称好后倒入同一个大容器中。

将它们搅拌均匀至没有干粉、结块的状态。过筛两遍。

等水烧开后，把混合好的液体倒入陶瓷盘中，盖上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上扎几个洞，上锅蒸20分钟左右。

蒸糯米面团时，黄油切小块备用。

蒸好的糯米团，趁热加入黄油翻拌。

翻拌到温度降下来，手可以揉的程度，用手将黄油完全揉入面团中。用保鲜膜包裹好，放入冰箱冷藏30分钟。

芒果切块，奥利奥碎备好。再取一个小碗装一些椰蓉。

冷藏好的糯米面团取出来，切分成想要的份数。

取一个切分的糯米面团，按扁，将面团用手掌整形成圆片，整体为中间厚，周围薄。

将芒果、奥利奥碎放到糯米面团厚的位置，再将周围一圈合拢到一起捏紧。

团好的糯米团放到椰蓉碗里滚一滚。没有椰蓉的话可以沾熟糯米粉。熟糯米粉的话，可以把糯米粉放入烧热的锅里小火慢炒，炒到微微发黄就可以了，等它冷却后再使用。