煎年糕-自制糯米年糕
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非常想念儿时吃的煎年糕,只是传统年糕的做法繁琐,费时,今天就做一个懒人版煎年糕,非常简便
煎年糕-自制糯米年糕的做法步骤
步骤 1
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糯米粉中加入开水,油
步骤 2
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先用筷子搅拌,再揉成面团,戴手套操作更容易
步骤 3
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平底锅中放油,将糯米团做成这样子的小饼,或你喜欢的形状 中火煎,每一个保持一点距离
步骤 5
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撒上糖就可以吃了,个人比较喜欢外皮酥脆的口感,所以直接撒糖在上面,也可以将红糖与水熬成浓稠的糖浆淋在上面!
菜谱创建时间:2020-03-22 15:02:03