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香椿炒鸡蛋 春天必吃的菜之一 春天的味道 越嚼越香的做法

香椿炒鸡蛋 春天必吃的菜之一 春天的味道 越嚼越香

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作者: Monica煮妇
Monica煮妇
每到一个季节,都会想要吃一下专门属于这个季节的食物。又是一道快手菜

用料

香椿炒鸡蛋 春天必吃的菜之一 春天的味道 越嚼越香的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3个土鸡蛋(洋鸡蛋也可以,我觉得土鸡蛋颜色更好看点)搅拌均匀,一定要充分的搅拌均匀!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香椿洗干净~

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切碎

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入蛋液中

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

充分搅拌均匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅热油(油比平时烧菜量多一点,根据自己喜好)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀的香椿鸡蛋液倒入锅中 ,稍微定下形(不要立刻翻炒)

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

稍微定型之后,开手翻炒哦

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒熟之后,加少许盐(根据自己的口味即可),翻炒一下可以出锅了

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘 ,开吃吧。满口淡淡的香椿味道,幸福

香椿炒鸡蛋 春天必吃的菜之一 春天的味道 越嚼越香的小贴士

非常简单又好吃,试试吧

菜谱创建时间:2020-03-22 23:14:32
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