锅内放入水，大火烧开后，将洗净的马兰头，香干放进开水里烫熟，倒出用凉水冲一下，挤掉马兰头上的水分，把香干，马兰头切碎后就可以加入香油，白糖，姜丝，盐拌啦，搅拌均匀后就可以实用咯，减肥的人儿可以当减脂餐哦