红薯切块 上锅蒸熟
将低筋面粉，白砂糖，泡打粉过筛后搅拌均匀
加入软化后的奶油奶酪和黄油，抓至颗粒状
留下一点酥粒待会做装饰用
倒入一点点牛奶，搅拌成团
搅拌成团，整形，均匀分成两团。
将红薯捣成泥
将一团面团摊平，均匀的抹上红薯泥
将另一团面团摊平，盖在上面，撒上留的酥粒和蔓越莓
切成四块
应该撒酥粒之前涂蛋黄液……我忘记了，就意思意思一下
烤箱180度18分钟
出炉！香气扑鼻哦！
真的好吃，顶上的蔓越莓很清爽的口感，里面的红薯泥沙沙的，使司康不至太干。再来一块！
1.记得在撒酥粒之前抹上蛋液，撒上后就不太好涂了，会影响成品的美观哈哈 2.夹心也可以换成豆沙紫薯南瓜，看个人喜欢咯