干锅本地尖包
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作者:
zlf20190505
用料
五花肉
50克
包菜
1个(350克)
干辣椒
2个
蒜子
3瓣
生抽
1勺
蚝油
1勺
白糖
少许
料酒
半勺
干锅本地尖包的做法步骤
步骤 1
包菜去菜梗,肉切薄片用盐稍稍腌制一下蒜子干辣椒准备好
步骤 2
热火烧油下入蒜子和肉片翻炒两遍焦黄时下入干辣椒和包菜翻炒,加料酒生抽蚝油翻炒上色加白糖提鲜,继续翻炒至包菜干扁
步骤 3
出锅前加点鸡精(随意)
菜谱创建时间:2020-03-24 11:37:32
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