好吃的自发黄豆芽

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20200317泡的,今天3.24日可以开吃了。 指导人老母亲 被关2个多月还不能出门。从做了几次米酒几次好的食品,到6/7天能好的豆芽'面果,到一个多月的渍橙皮,腌鸡蛋。。。。 菜谱很好,就是下厨房让简单的东西,让人看得麻烦。步骤和图片能分开就好了。 1温水泡发黄豆,一夜就好了 2找个干净的漏网,底部铺一层布,再放黄豆,上层再铺一层吸水性好的布。在老家都是用稻草的。放到阴暗温暖的地方 3找个盆,把漏网放进去,底部最好隔空点网底能与水面有1-2厘米的距离。 4最好压个重物,老家压的砖头,哈哈,这里没有,我就用塑料袋装上水压上面,我觉得受力会比较均匀吧。压有重力,豆芽会长得粗点,太重也不好长。 接着就是等等等,每天浇水一次。 一起来玩吧

用料

好吃的自发黄豆芽的做法步骤

步骤 1

前一夜温水泡黄豆,这是第二天的样子。

步骤 2

放入漏网,入盆,再铺层棉布,再压上小盆水,我家没有完全融合的小盆。

步骤 3

这是我压在黄豆上的水

步骤 4

每天不忙的时候,浇个水,看一看。 中途打翻一次,张得有点东倒西歪。这是一周后今天的样子

步骤 5

底部有很多的根须,外面买的是无根豆芽。

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步骤 6
步骤 6

清理掉黄豆皮,冲洗干净,炒了它,正好满满一盘。 好吃,有嚼劲! 值得这些日子了。 不知道你们更爱吃哪种黄豆芽呢?

菜谱创建时间:2020-03-24 14:41:15
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