1.苹果切丁,备用。
2.锅小火,放25克黄油融化。
3.倒入苹果丁翻炒一分钟,倒入30克白糖继续翻炒,苹果丁变软,倒入淀粉液。
4.炒制粘稠备用
5.手抓饼平铺(提前20分钟拿出冷冻室),放上苹果丁。
6.提起手抓饼的边缘,收口,压平。
7.另一张手抓饼切条,在派上 成编织状,我这个条有点粗,图省事😜,可以细一点。 菠萝派表面刷上鸡蛋黄,撒点黑芝麻…
8.送入烤箱,180度,二十分钟。
9.成品,上述都是三个派的量,可以酌情删减。
味道不错哦😊