虎皮鸡蛋【搬运自大胃爱丽丝】

鸡蛋先煮熟剥壳，在鸡蛋外面划刀。

然后少许油小火把鸡蛋皮炸成虎皮状，不能太老哦。捞出沥油～

少许油炒香姜蒜然后再放香叶八角桂皮等。再放进任意火锅底料炒香。放入炸好的鸡蛋～再倒入一罐啤酒或者水没过鸡蛋。+老抽一勺+冰糖少许。

小火慢煮至入味。