用料：快熟黑麦片15克，芒果1个，牛奶150克
黑麦片倒入锅中加适量水，
置火上煮至完全涨发熟透，离火。
芒果去皮，切块，放入料理机。
倒入牛奶和煮熟的黑麦片，
搅打成细腻浓浆。
倒入杯中，表面以少许煮熟的黑麦片点缀。
没有黑麦片可以用燕麦片代替。 煮麦片时水不必太多，刚好麦熟水干即可。若有多余水分也可以一同倒入料理机搅打。 喜欢偏甜口味的也可以在饮用时加糖调味。