西葫芦去皮去籽，切好热水zao30秒
2只鸡蛋🥚在平底锅，用筷子🥢炒散
水果西红柿🍅去皮，切大块炒香，加一勺番茄酱🍅
炒好的番茄🍅加入鸡蛋🥚和zao好的西葫芦翻炒，越吵番茄🍅就融入鸡蛋和西葫芦里，味道越来越香 颜色越来越好看，出锅前加半小勺酱油即可。
西葫芦鲜而不软 鸡蛋里全是番茄的汁水，特别下饭美味😋