首先，食材全家福大合影！👪
不好意思…还有刚刚被落下的小洋葱…🧅
番茄🍅切丁，对半等份分两份。
口蘑根据大小一个切4-5片，脆脆肠切几个口（章鱼肠仔切法，你懂）
洋葱仔切丁，香菜切一小段一小段，青椒切一小块一小块，蒜头切一小片一小片🧄
调味汁：1勺蚝油、1勺万字酱油、2勺味淋
备好了食材和调味料，当当当，现在倒入开锅！
脆肠煎一煎，捞起放一边。刀工学一天，马上似神仙。🐙
接着放蒜头片和青椒片中火炒一炒呀翻一翻！🐙
放口蘑继续大火炒一炒呀翻一翻，然后倒入调味料，继续中火翻炒炒五分钟，到口蘑熟为止，关火，先别捞起！
新的盘子，倒入其中一份番茄🍅，撒点海盐。
把刚刚炒好的口蘑倒进去，然后放一边，回到锅边来。
刚刚口蘑的锅底，倒入300ml的饮用水，把藜麦和玉米放进去，中火煮到开，转小火🔥，盖上锅盖继续煮15分钟（中途可以打开盖子看看，没水了记得加水，不然藜麦容易糊）
煮好后，回到盘边，第三层，倒入煮开的干藜麦和玉米🌽，再洒一点点海盐。
第四层，把剩下一半的番茄🍅铺上，继续洒一点点海盐。
香菜、洋葱依次铺上，最后放上刚刚煎好的章鱼脆脆肠仔🐙
最后，依次洒上研磨胡椒、日式辣椒粉，胡椒粉和辣椒粉的比例大概是1:2，最后滴上几滴柠檬汁提味，一道乱捣的菜就做好啦～
客官，您客观上满意吗？
研磨胡椒、辣椒粉、柠檬汁，可以根据自己的口味来调整量，我后来又加了一些。 如果不把这道菜当主食，可以去掉藜麦和玉米，这样速度更快，味道也没有太大影响呢！