三月三煮鸡蛋

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作者: 小羽毛酱
三月三啦

用料

三月三煮鸡蛋的做法步骤

步骤 1

因为没有荠菜卖啊,找到类似的十字花科野菜,无瓣蔊菜,功效也是差不多的。

步骤 2

洗干净,蔊菜根不用切掉

步骤 3

起锅煮鸡蛋

步骤 4

另一个锅煮野菜,窝成鸟巢样就行

步骤 5

把煮熟的鸡蛋轻轻敲碎外壳,类似茶叶蛋做法,放入野菜锅里面

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步骤 6
步骤 6

煮一个小时,静置一夜就行啦~可以加红枣或者冰糖一起炖,一点都不苦的,很清香。

菜谱创建时间:2020-03-26 18:53:26
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