所有干性材料混合，和天然酵种混合，放入蛋液，放入牛奶（留10克调整）
牛奶最好用冷藏的，控制面团温度。
揉到图上的状态就行。
发到两倍大。
大概64-65克一个，我分了11个。
面团拍扁，也可以擀开，挤上馅儿料。
包成饺子样，记得边要捏紧，别露馅儿😂
二发后，整形，剪刺儿。
180度预热，170度烤20分钟，出炉即可。
为了拍截面图，我放弃了减肥，干掉了一个😂的确是刺儿有点扎嘴🤣🤣🤣