简单好吃的巴西奶酪球

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作者: lily971201
第一次吃到这个是在一次同学聚会上,班里的巴西同学带来的。看着不起眼的小小面包球,吃起来有浓郁的奶酪味道,又有麻薯的黏韧口感。吃一次就喜欢的,于是就试着自己做了这个超级简单的做法。

用料

简单好吃的巴西奶酪球的做法步骤

步骤 1

讲所有原材料搅拌均匀后揉成面团

步骤 2

揉成30克左右,表面光滑的团

步骤 3

均匀的摆放在烤盘里,注意间距。

步骤 4

烤箱预热180度

步骤 5

中上层烤25分钟

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步骤 6
步骤 6

出炉就可以吃啦,外壳有些许裂口,内里弹韧。

简单好吃的巴西奶酪球的小贴士

1这个版本没有用到烫面的做法,和面成团比较方便 2奶酪用了味道浓郁颜色鲜亮的切达奶酪,又用了同样多的马苏里拉,口感和味道都比较好。 3糯米粉和木薯粉一比一的用量,成品黏韧的口感很不错,

菜谱创建时间:2020-03-27 04:37:24
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