五花肉洗净切
五花肉调料包,一包红油,一包粉,大家依据自己的喜好买哈,我买这个是因为之前在重庆的超市看过这个牌子的。我放了一半的量,使用说明上标识,一份可以腌制400G的肉。
五花肉先加入料酒,生抽老抽拌匀,再加入粉蒸肉调料包,腌制30分钟,再加入粉蒸肉粉料包,搅拌均匀
蒸盘下面放上胡萝卜,上面码上腌好的肉
上锅蒸30分钟出锅啦