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清蒸鲽鱼
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作者:
絮儿不爱星璇
朋友送来冰冻鲽鱼,之前没做过这种鱼,但是无论什么鱼,清蒸不会错的
用料
鱼
1条
葱
3根
姜
10片
料酒
少量勺
蒸鱼豉油
1勺
盐
若干克
剁辣椒
2勺
蒜
5瓣
清蒸鲽鱼的做法步骤
步骤 1
将鱼去内脏,清洗干净,然后准备葱姜蒜
步骤 2
将鱼身划几刀,涂抹上盐,把葱蒜放到碗底,然后姜片塞到肉里,蒸15分钟
步骤 3
出来后浇上蒸鱼豉油,葱花,然后烧油1分钟,把热油浇上鱼身,出品
菜谱创建时间:2020-03-27 16:21:23
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