用APP打开 
咸蛋黄版蟹黄豆腐
4.8万人浏览 4549人收藏 27人做过
作者：
MarinaDD
用料
咸蛋黄版蟹黄豆腐的做法步骤
步骤 1
材料备好。咸蛋黄挖了4个，推荐微山湖咸鸭蛋，质量很好，盒马生鲜就有。
步骤 2
挖好的咸蛋黄碾压一下。
步骤 3
把料备好，豆腐切小块一点，好入味也好入口。
步骤 4
起锅到点油，然后下入咸蛋黄，它会冒泡不用担心，中小火慢慢用铲子推着炒。
步骤 5
它会咕嘟咕嘟的变成金沙，炒成这样。
步骤 6
下切成丁的蟹棒，炒一炒。
步骤 7
然后加入热水，开始加盐一勺糖一勺。
步骤 8
煮开后下入青豆。
步骤 9
然后再把内脂豆腐放里面。
步骤 10
开始稍微炖2分钟。
步骤 11
炖的过程撇去浮沫。煮大概3分钟加入一小碗水淀粉，变粘稠后就可以出锅了。
步骤 12
简单又美味！
菜谱创建时间：2020-03-27 22:04:42
