蒜香烤鱼

从菜市场买的时候可以让他们帮你从背部切开取出内脏，这样会更方便清洗~把鱼洗干净后晾一会，水份沥干，然后把所以腌制调料倒入鱼身体，然后把所有调料均匀涂开，给鱼做个马杀鸡~腌制12h以上我是开始烤前一个晚上腌制好，腌制一个晚上就可以了！烤鱼温度200℃预热10min，烤20min取出（鱼肚子朝上烤）

将配菜调料食材加入料理机打一下，（没有的可以切丁）开火倒入打碎的食材翻炒，加入调料混合炒香，然后除莴笋和最后放的香菜葱外，所有的配菜倒入沸腾热水锅里煮个5分熟，没有多功能锅的可以直接煮熟包括莴笋，煮好配菜后，把配菜倒入配料中混合加适量水煮开后，小火慢煮10min让蔬菜和调料入味

把所有配菜倒入锅中，（留一点配菜备用）然后把烤好的烤鱼放进去，尾巴超出了锅身了，有点大，下次买小点哈

然后将备用的所以配菜倒入鱼上面，开最小的一档，大概需要15min,（没有多功能锅的直接用锅煮小火）让蔬菜和酱汁完全入味到鱼肉中去~

好了差不多了，把所以配料放进去，撒上点白芝麻，想要入味第四部过程一定要做，真的香，好吃