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Apple Pie的做法

Apple Pie

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作者: YolandaZhou
YolandaZhou
下雨的周末也不能出去,那我们就来做点甜品778~🤓🤗 苹果派我做个好几次,也尝试很多水果,都爆浆了哈~貌似只有苹果最合适做这种派

用料

Apple Pie的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油软化混合面粉中,一边混合一边用手捏,呈图片状

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

混合成团后放入冷藏中30min

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这时可以开始来制作苹果馅,切成小粒,然后开小火放入黄油软化,在放苹果粒,把所有配料混合,(淀粉加入水倒入搅拌)肉桂粉关火后加入混合,香味真的是无与伦比的美丽哈~

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

苹果馅凉一会倒入模具中

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出面团,擀成比模具大的圆形铺在模具上(我用的是6寸花边模具)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面的底部和模具花边按压好,用擀面杖压入多余面组织(多余的等下要用来编派表面)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

跟披萨一样,扎上披萨孔

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剩下来的面跟擀派的面胚一样擀圆,然后切成自己想要的宽度交叉的编好,把多余的面用手压去,剩下的可以在擀一下做饼干啥的哈~(我这次忘记用绵白糖放面皮中,可以看到白砂糖的颗粒,建议用绵白糖哦)

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

来吃咯~一款精致的下午茶点心就做好了~

Apple Pie的小贴士

温度预热8分钟上下火200℃烤15分,转170℃再考20分共用时35分钟

菜谱创建时间:2020-03-28 15:55:36
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