准备好自己喜欢的食蔬,丸子。葱,蒜,干辣椒切末
锅中烧开水,依次倒入耐煮的食材,丸子和小青菜,全部焯煮后捞出控干水分
锅中烧热油,将蒜末,葱段,花椒,小米辣和火锅底料炒香,炒出红油
倒入焯熟的食材,翻炒均匀,最后撒上芝麻和香菜,就可以出锅啦🥳