准备牛肉，切片
加入酱油1勺、蚝油1勺、料酒1勺
加入白胡椒、花椒粉和盐各半小勺，搅拌均匀
加入淀粉1勺，搅拌均匀，腌制15分钟
比平时炒菜多一些的花生油，加入花椒粉半小勺，葱和姜
加入牛肉，煸炒至牛肉变色加入孜然1小勺，滑炒1分钟（喜欢肉质老一些的宝宝们，可以多炒一会儿哦😄）
出锅前再加入孜然1小勺
太好吃了，味道太香！吃一口舌尖爆炸，盛了一大碗米饭😁，全家人都喜欢这种味道😋
1.这次选的是牛里脊，宝宝们可以参考😄，普通牛肉也可以哦 2.牛肉一定要腌制，更入味，也更好吃