豆豆皮半张黄瓜一根。
凉拌汁的食材小米椒蒜末，姜末，葱花，白芝麻。
将所有食材放进碗里，然后泼两勺热油。
两勺味极鲜。
三勺陈醋。
一勺蚝油。
一勺油泼辣子。
两勺温水，然后搅拌均匀即可。
将油豆皮沸水过一遍。
然后把凉拌汁倒进去搅拌均匀即可。