松软的茴香包子

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放入面粉，糖粉，酵母，食用油加入240克的温水搅拌均匀。揉成光滑的面团，35度左右的温度发酵。

鸡蛋炒熟，加入切碎的茴香和木耳，放入调料拌成你需要的口味。

发好了面团平均分成大小一样的18个，擀皮包馅，凉水上锅，水开蒸15分钟关火，闷5分钟出锅。

完美，香喷喷的包子就做好了。请忽略我包的不好看，但好吃。