把蘑菇掰开洗干净
用热水烫一下，抄出来，控水
用3勺面粉，3勺淀粉混合，把蘑菇放进去用筷子拌拌，我不喜欢挂糊的炸，我喜欢薄薄的一层脆脆的。
用热油，小火炸。
抄出来控油，在复炸一下
炸好了，直接撒上椒盐粉。