旺仔牛奶蛋挞(超级简单)

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作者: 罗勒辣
跟着我念:旺仔牛奶+3个鸡蛋+一勺糖

用料

旺仔牛奶蛋挞(超级简单)的做法步骤

步骤 1

鸡蛋先打匀后+奶+糖(天冷的时候可以先用一部分奶加热把糖化开)

步骤 2

蛋挞皮准备好,最高温预热烤箱,开始倒蛋液吧。蛋液的量,大概8分满(手不稳的可以少倒点)

步骤 3

倒完蛋液,烤箱也预热好了。上下火230度10分钟。再调整到130~150度之间20分钟(根据自己烤箱温度调整)

步骤 4

这个算是不太成功的图。原因在最高火只烤了5分钟,蛋挞皮没完全蓬起来。上图烤箱那个时间就够了,蛋挞皮子都蓬起来了

菜谱创建时间:2020-03-31 22:12:34
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