花样馒头(七)——紫薯枣花馒头

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作者: 小太阳厨房

用料

花样馒头(七)——紫薯枣花馒头的做法步骤

步骤 1

除红枣外的其它食材放盆里揉好,取60克擀成图中样子

步骤 2

用刀子在上面割出条纹,要割透

步骤 3

割好对折

步骤 4

拿个红枣放在上面,从一头卷起

步骤 5

卷好放蒸锅发酵,面团体积明显变大,就可以冷水上锅开大火蒸,水开后转中火蒸23分钟,关火,焖5钟即可开盖食用。

菜谱创建时间:2020-04-01 00:06:32
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