详细视频手工米饺

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作者: 邝邝邝琼丽
自己用米饺粉做的米饺,皮弹牙,色泽比较晶莹剔透,馅大料足!简直不要太好吃哇

用料

详细视频手工米饺的做法步骤

步骤 1

太好吃啦!鲜香Q弹

步骤 2

刚烧开的开水加到米饺粉里面,边倒边搅拌,在快速揉至光滑,揉到不沾盆、不沾手即可(多揉一下更有韧性更Q弹),捏成饺子皮(或者用擀面杖,平底电饭锅内胆),包馅,捏紧即可

步骤 3

加一圈花边更美,我嫂子这手法捏出来的非常立体,特别漂亮

步骤 4

大火蒸20分钟左右,稍微放凉一点更有韧性!更Q弹,小朋友特别爱吃!

菜谱创建时间:2020-04-01 15:47:08
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