一小块瘦肉剁碎 ，一小节胡萝卜剁碎 ， 瘦肉和胡萝卜放一起，放点盐、酱油、食用油抓匀 ， 肠粉专用粉按它的说明调成浆我买的是按1:1.3的比例调成浆 可以调希点 放一点点盐就可以了 因为肉有味了
锅里水烧开 拿一个碟子刷上油，先放一层薄浆大火蒸两分钟 ，再放瘦肉和胡萝卜 瘦肉和胡萝卜一次放完 摊匀 放第二层薄浆 ，再蒸两分钟，依次把剩下的浆分层放完，再蒸七分钟就可以出锅了
懒汉肠粉近照
宝宝还挺喜欢吃的