蚝油香菇菜心

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作者: 趣味下厨y
美善品料理机低温炒蔬菜,不加水,锁住水分和叶绿素,最大限度保留食材的营养,食物原本的味道最美味。

用料

蚝油香菇菜心的做法步骤

步骤 1

把橄榄油和切片的香菇,一起放入主锅,盖好盖子,设定3分30秒 反转 小匙🥄爆香𡿨因为小青菜炒的时间短,所以香菇先烧一会儿〉

步骤 2

音乐响起,放入洗好控过水分的小青菜〈至最高线处〉加入2克至3克盐和15克蚝油,3分半钟 V档 反转 小匙🥄𡿨菜如果比我少就3分钟〉盖好盖子和量杯盖

步骤 3

音乐响起,绿油油的蔬菜已烧好〈要马上盛出来,不能焖锅里哦〉

步骤 4

盛入盘中,好好享用!

步骤 5

如果是这种大一点的青菜,就需要4分30秒V档 反转小匙〈如果量少4分钟〉

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步骤 6
步骤 6

如果这种青菜心,肉和油一起三分钟爆香,放入菜心至最高线,5分钟 V档 反转 小匙〈所以炒蔬菜的方法都一样,时间从3分钟至6分钟,要自己看菜量和菜的大小多少决定哦〉

步骤 7

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蚝油香菇菜心的小贴士

如果要放大蒜仔,就把剥好的大蒜仔先放主锅,5秒 速度6切碎,刮下锅壁碎沫,加入油、三分钟爆香。

菜谱创建时间:2020-04-02 23:16:54
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