㊙️零失败自制【流沙肉松青团】

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用料

㊙️零失败自制【流沙肉松青团】的做法步骤

步骤 1

1⃣️艾草粉加水搅拌均匀备用;

步骤 2

2⃣️热开水加入小麦淀粉快速搅拌;

步骤 3

3⃣️变成透明的面团;

步骤 4

4⃣️糯米粉过筛备用;

步骤 5

5⃣️加入细砂糖和玉米油;

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步骤 6
步骤 6

6⃣️倒入艾草汁,搅拌成团;

步骤 7

7⃣️加入小麦淀粉团揉搓均匀;

步骤 8

8⃣️青团皮盖上保鲜膜备用;

步骤 9

9⃣️上下火180度预热烤箱;

步骤 10

🔟咸蛋黄喷洒少许酒;

步骤 11

1⃣️1⃣️烤箱180度烘烤8分钟;

步骤 12

1⃣️2⃣️烤好的蛋黄放入筛网按压成均匀的蛋黄碎;

步骤 13

1⃣️3⃣️加入肉松和沙拉酱;

步骤 14

1⃣️4⃣️搅拌均匀,团成25克一个的蛋黄肉松馅;

步骤 15

1⃣️5⃣️红豆沙团成25克一个的团子备用;

步骤 16

1⃣️6⃣️青团皮每个取35克,团圆后按压均匀;

步骤 17

1⃣️7⃣️包入一颗馅料,用青团皮包住;

步骤 18

1⃣️8⃣️水开后放入蒸锅,盖上锅盖蒸10分钟;

步骤 19

1⃣️9⃣️超美味的流沙青团和红豆沙青团就做好啦!

菜谱创建时间:2020-04-03 14:06:36
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