1⃣️艾草粉加水搅拌均匀备用;
2⃣️热开水加入小麦淀粉快速搅拌;
3⃣️变成透明的面团;
4⃣️糯米粉过筛备用;
5⃣️加入细砂糖和玉米油;
6⃣️倒入艾草汁,搅拌成团;
7⃣️加入小麦淀粉团揉搓均匀;
8⃣️青团皮盖上保鲜膜备用;
9⃣️上下火180度预热烤箱;
🔟咸蛋黄喷洒少许酒;
1⃣️1⃣️烤箱180度烘烤8分钟;
1⃣️2⃣️烤好的蛋黄放入筛网按压成均匀的蛋黄碎;
1⃣️3⃣️加入肉松和沙拉酱;
1⃣️4⃣️搅拌均匀,团成25克一个的蛋黄肉松馅;
1⃣️5⃣️红豆沙团成25克一个的团子备用;
1⃣️6⃣️青团皮每个取35克,团圆后按压均匀;
1⃣️7⃣️包入一颗馅料,用青团皮包住;
1⃣️8⃣️水开后放入蒸锅,盖上锅盖蒸10分钟;
1⃣️9⃣️超美味的流沙青团和红豆沙青团就做好啦!