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椰蓉小餐包
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作者：
Cindys蛋糕甜品
用料
椰蓉小餐包的做法步骤
步骤 1
黄油+砂糖隔温水融化，凉后加入鸡蛋手抽搅匀
步骤 2
依次加入奶粉和椰蓉
步骤 3
翻拌成团保鲜膜包好备用
步骤 4
面团部分：除黄油之外的材料称好揉成团，加入黄油揉至扩展
步骤 5
保鲜膜包好发酵至2倍大
步骤 6
戳入手指面团不回弹，发酵结束
步骤 7
分割成16等份，（31g左右一个）
步骤 8
揉圆盖保鲜膜松弛10分钟
步骤 9
神经带起手套分割好椰蓉馅，（15g一个）
步骤 10
包汤圆一样收口包紧
步骤 11
表面也沾上椰蓉
步骤 12
发酵至1.5倍大时预热烤箱170度，中层20分钟出炉即可，中途看上色情况，必要时盖锡纸
步骤 13
保鲜袋密封扎紧保存哦，常温可以保存4天
步骤 14
小餐包面团可以不用揉出手套膜，几乎没什么失败率，好吃简单😋馋到你快去做起来吧～～
椰蓉小餐包的小贴士
wx：369518718
菜谱创建时间：2020-04-03 22:49:10
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