1、除黄油外全部混合揉面，手揉法可参照百度哈...，揉到扩展阶段分次加入黄油，揉到透明膜即可，不需要到完全阶段.2、揉好后放温暖处发酵到2倍大，因为现在天气冷哈，我花了2个小时；
3、发酵好的面团分成10等份，滚圆放入烤盘，第二次发酵，发酵到几乎2倍大，按压回弹即可；
4、拿出表面隔口挤上黄油，如图；
5、烤箱预热200度10分钟，中层190度上下火烤18分钟左右，表面金黄出炉
一个比拳头还大，一出炉我娃吃了3个，再加晚饭，微甜松软拉丝，还带着芝麻香
松软拉丝
1、天然酵母可以用波兰种代替，使面包更加松软； 2、红薯不甜要适量加糖哈，我这个红薯比较甜；