Q嫩弹滑的抹茶布丁

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作者: 小小Y家
现在这个不冷不热的天气最适合吃甜品了!今天做了一份入口即化的抹茶布丁,Q嫩弹滑,真的太好吃了!

用料

Q嫩弹滑的抹茶布丁的做法步骤

步骤 1

抹茶粉加凉白开搅拌均匀

步骤 2

吉利丁片提前用冰水泡软

步骤 3

细砂糖加入牛奶中小火加热至糖融化,关火。

步骤 4

泡软的吉利丁片

步骤 5

趁牛奶还有余温加入泡软了的吉利丁片,搅拌至吉利丁片完全融化。

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步骤 6
步骤 6

把抹茶液倒入牛奶中

步骤 7

搅拌均匀

步骤 8

倒入布丁碗中放凉后放冰箱冷藏三个小时。

步骤 9

倒扣脱模,撒上抹茶粉装饰

步骤 10

Q嫩弹滑,抹茶控不要错过哦!

菜谱创建时间:2020-04-04 20:21:11
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