抹茶粉加凉白开搅拌均匀
吉利丁片提前用冰水泡软
细砂糖加入牛奶中小火加热至糖融化,关火。
泡软的吉利丁片
趁牛奶还有余温加入泡软了的吉利丁片,搅拌至吉利丁片完全融化。
把抹茶液倒入牛奶中
搅拌均匀
倒入布丁碗中放凉后放冰箱冷藏三个小时。
倒扣脱模,撒上抹茶粉装饰
Q嫩弹滑,抹茶控不要错过哦!