百香果酸辣手撕鸡，煲剧必备零食。

食材百香果两个，小米椒三个，柠檬4片，鸡胸肉300克，葱一小段，姜4片，香菜一小把，蒜瓣五瓣。

调凉拌汁。

味极鲜5勺。

陈醋三勺。

蚝油一勺。

香油一勺。

糖一勺。

盐半勺。

搅拌均匀完成凉拌汁。

鸡生肉下锅加姜片，两勺料酒煮20分钟捞起放凉白开待用。

然后用手撕。

将所有配菜倒进碗里。

将凉拌汁倒进去。

将百香果倒进去。

抓一抓，搅拌均匀。

完成。